ভোলায় পুষ্টি চাল বিষয়ক সচেতনতামূলক কর্মশালা

বিশেষ প্রতিনিধি: “ সুস্থ শরীর সুস্থ মন পুষ্টি চালে হয় গঠন ” এই স্লোগানকে সামনে রেখে  ভোলায়  নারী ও শিশুদের পুষ্টি চাহিদা পূরণের লক্ষ্যে “পুষ্টি ও পুষ্টিচাল ” বিষয়ক সচেতনতা মূলক কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়েছে। বৃহস্পতিবার সকালে  ভোলা সার্কিট হাউস মিলনায়তনে দিনব্যাপী কর্মশালা অনুষ্ঠিত হয়।
সরকারের ভিজিডি কর্মসূচির আওতায় ওয়ার্ল্ড ফুড প্রেগ্রাম ও মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট ইনিশিয়েটিভ এর সহায়তায় রাইচ ফার্টিফিকেশন (পুষ্টি চাল বিতরণ) কার্যক্রমের উপর কর্মশালায় প্রধান অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন মহিলা ও শিশু বিষয়ক মন্ত্রণালয়ের যুগ্ম সচিব আইনুল কবির।
কর্মশালায় ভোলা জেলা প্রশাসক মোহাং সেলিম উদ্দিন এর সভাপত্বিতে অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসাবে উপস্থিত ছিলেন ভোলা জেলা সিভিল সার্জেন রথীন্দ্রনাথ মজুমদার, অতিরিক্তি জেলা প্রশাসক সুভ্রত কুমার সিকদার, জেলা মহিলা ও শিশু বিষয়ক কর্মকর্তা জেবুন্নেছা, ওয়ার্ল্ড ফুড প্রেগ্রাম (ভিঢ়) এর প্রোগ্রাম অফিসার ড.মাহাবুবুর রহমান, আইপিএসএম এর প্রোগ্রাম অফিসার ড. তাহেরুল ইসলাম খান, এম আই এর ন্যাশনাল অফিসার আশিক মাহাফুজ, বরিশাল বিভাগের খ্যাদ্য কর্মসূচীর প্রধান আমজাদ হোসেন প্রমুখ।
এছাড়াও আলোচনায় অংশ নেয় –প্রবীন সাংবাদিক আবু তাহের, ভোলা জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক প্রশান্ত কুমাড় সাহা, উপজেলা কৃষি অফিসার মো.রিয়াজ উদ্দিন, অধ্যক্ষ আফসার উদ্দিন বাবুল প্রমুখ।
কর্মশালায় জানানো হয়, ২০১৭-১৮ অর্থ বছরে বাংলাদেশের ৩৫ টি উপজেলায়  উপকারভোগী ভিজিডি কর্মসূচির আওতায় ৯২ হাজার  পরিবারের মাঝে পুষ্টি চাল বিতরণ করা হচ্ছে।
এর মধ্যে ভোলা সদর উপজেলায় ২৫ শ পরিবার ও চরফ্যাশন উপজেলায় ২৮৮১ জন পরিবারের মাঝে  উন্নতজাতের পুষ্টি চাল (রাইস ফার্টিফিকেশন) বিতরণ করা হচ্ছে। তারা প্রতি মাসে ৩০ কেজি করে এ পুষ্টি চাল পাচ্ছেন।
সভায় বক্তারা বলেন, বর্তমান সময়ে বাংলাদেশ উল্লেখ্য যোগ্য অগ্রগতি করলেও  এখন ২৫ ভাগ জনসংখ্যা এখন চরম দারিদ্রসীমা নিচে  বসবাস করে। এর মধ্যে  অধিকাংশ অপুষ্টি হীনতায় ভুগছে। এর ফলে কম ওজনের শিশু জন্মের হার বৃদ্ধি, মানসিক ও মেধা উন্নয়নে  বাধা, সংক্রামক ব্যাধি প্রতিরোধ হার কমে যাচ্ছে।
আর ভালো স্বাস্থ্য গঠনের জন্য যে পরিমান ভিটামিন ও খনিজ লবনের প্রয়োজন  তা এ দেশের অধিকাংশ মানুষের প্রতিদিনির খাদ্য তালিকায়  অনুপপস্থিত থাকে যা এদেশের অন্যতম সমস্যা। সু-স্বাস্থ্যময় জীবনের জন্য যে পরিমান পুষ্টি গ্রহণের করা প্রয়োজন তার চাহিদা পূরণের লক্ষ্যে পুষ্টি চাল সর্বসাধারণের জন্য একটি সহজ সমাধান হতে পারে। অনুষ্ঠানের সঞ্চালন করনে তালহা তালুকদার বাধঁন।

-এএইচটি/এফএইচ